Elgoibartarras de todos los orígenes ofrecerán distintas recetas de arroz en Maala

El arroz es el gran protagonista del encuentro que va a tener lugar en el parque de Maala hoy al mediodía. Elgoibarren Elkar(-)Bizi, las jornadas de apoyo a la interculturalidad y a la convivencia de personas de distintos orígenes y culturas en Elgoibar, cede todo su protagonismo a la gastronomía con una degustación gratuita de pequeñas raciones de arroz preparadas siguiendo recetas provenientes de distintos lugares del mundo: Marruecos, Senegal, China, Pakistán, Rumanía, Albania, Nicaragua, Bolivia, Ecuador, Galicia y el País Vasco. Los encargados de preparar el arroz están citados a las 10.00 en el parque de Maala. Una vez allí, cada cocinero se pondrá manos a la obra para darle el toque particular de su país de origen. Una vez el arroz a punto, comenzará la cata a la que están invitados todos los elgoibartarras.