Diario Vasco

El Buzkantza Eguna citará a cinco productores

Buzkantza Eguna. El domingo se instalarán cinco puestos de venta en la plaza de Euskadi.
Buzkantza Eguna. El domingo se instalarán cinco puestos de venta en la plaza de Euskadi. / ARESTI
  • En la barra se servirán pintxos de buzkantza de Jesus Mari Deba y de Fernando Salegi

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El XXXIV Buzkantza Eguna XXXI Memorial Jose Maria Busca Isusi que se celebrará el domingo citará a cinco productores. Mujika odolkiak (Ordizia-Beasain), Alfredo Alonso (Lerma), Jesus Mari Deba (Ezkio-Itsaso), Iñaki Ormazabal (Beasain) y Cárnicas Merino (Reinosa) llevarán sus productos chacineros a la plaza de Euskadi. Asimismo, como es habitual, se instalará un barra en la que se podrán degustar pintxos de buzkantza. En este caso serán de Jesus Mari Deba (Ezkio-Itsaso) y Fernando Salegi Harategia ( Zumarraga). El precio del pintxo y bebida será de un euro.

El Buzkantza Eguna se desarrollará de las 11.00 a las 14.00 horas. Durante ese tiempo un buen número de artesanos mostrarán sus trabajos al público. Estarán los hermanos Uli Garrido (Zumarraga) con macramé y madera; Iñaki Gorostidi (Aduna), con piedras pequeñas; Arantxa Sistiaga(Pasai Donibane), con encaje de bolillos; Iñaki Agirrezabala (Matxinbenta), mimbre y cestería; Edurne Pozueta (Zumarraga), bolsos y bufandas; Tomas Urkiola,(Ezkio), pan y queso; Mendiaraz anaiak (Urretxu), tamboriles; Xabier eta Maika (Hernani), ungüentos; Elena Hernández de Arangiz (Urretxu), bolos y Fermin Goenaga (Zumarraga), plantas medicinales. De otro lado, a las 12.30 horas, dará comienzo un desafío de herri kirolak. Iñaki Azurmendi y Xabier Zaldua (Gurrutxazpi) se medirán con Donato Larretxea y Aratz Mugertza.

Concurso de pintxos

Esta tarde dará comienzo el XIII Concurso de Pintxos de Zumarraga, con participación de catorce bares: Alaska, Bordatxo, Monterrey, Alexander, Hirukia, Saski, Arkupe, Iburreta, Txanpon, Berri, Kakueta, Xaloa, Bidezar y Ziaboga. El concurso se desarrollará en los establecimientos, hoy, de 19.00 a 21.00 y mañana, de 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 21.00. Los pintxos deberán llevar buzkantza o morcilla y se venderán a un euro. La entrega de premios será el domingo, a las 12.15, en la plaza de Euskadi, en el marco del Buzkantza Eguna.

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