El tercer Concurso de Postres endulzará el sábado día 18

DV ARRASATE.

El III Concurso de Postres de Debagoiena endulzará la jornada del próximo sábado 18 con repostería casera elaborada con al menos dos de estos ingredientes: avellanas, nueces, castañas, calabaza, manzanas y/o miel. Los postres a concurso habrán de ser de elaboración propia y los participantes en el certamen deberán presentar sus productos el próximo sábado a las 11.00 horas de la mañana en la plaza Sebero Altube. Pero la inscripción para tomar parte se cerrará el próximo lunes día 13 en turismo@debagoiena.eus o 943796463.

El certamen repostero organizado por el Departamento de Turismo de Debagoiena y el Ayuntamiento de Arrasate se disputará en dos categorías. Una juvenil para concursantes de 12 a 17 años y otra para mayores de 18 años.

Los jóvenes podrán participar por equipos o individualmente y solo se admitirá un postre por cada inscripción. Los tres mejores postres recibirán un premio y los componentes de cada uno de los tres equipos que elaboren los tres mejores postres podrán participar en una actividad organizada por los Gazte Txokos.

En la categoría de adultos no podrán participar aquellos que se dediquen profesionalmente a la repostería o la cocina.

Un jurado compuesto por cocineros, pasteleros y un representante del ayuntamiento puntuará el sabor (hasta 20 puntos), la presentación y apariencia (hasta 10 puntos) y la originalidad (hasta 20 puntos) de los postres a concurso.

El ganador se llevará una cesta con productos locales, una cena para dos y un bono de Ibai-arte por importe de 100 euros.

El segundo premio está dotado con una cesta de productos locales y una cena para dos, y el tercero con una cesta.

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