Diario Vasco

Buen ambiente en la novena edición de la cata de vinos

El otoño regó de hojas la plaza donde se celebró la cita.
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Se celebró la novena edición de la cata de vinos organizada por Atxorrotx kultur elkartea. Se temía que el mal tiempo pudiera condicionarla, pero solo cayó un pequeño chaparrón a las 19.00 horas, justo al comienzo de la misma. Posteriormente no hubo problemas y el ambiente fue en aumento. Como todos los años se vendían tickets para poder degustar los vinos y pintxos que se ofrecían. En esta ocasión hubo 13 vinos de diferente procedencia los que se pudieron degustar, distribuidos en cuatro puestos, entre ellos, tres de otros países: San Lorenzo Chianti, italiano, Viento Sur Malbecc y New Age Semi Dulce, de Argentina. Los otros vinos que se pudieron catar fueron: Bouquet Alella, de Girona; Besos de Requena, de Alicante; Heredad Torresano, de Madrid; Ramos Ducher, de Ribera de Duero; Segrel, albariño; Godello, del Bierzo; Cantos Val Piedra, de Laguardia; Baigorri, de Samaniego; Belezos crianza, de La Puebla y Kerixeta. Los pintxos elaborados por Joseba Zubia a base de foie fresco con una salsa 'especial', volvieron a triunfar, y los 140 que se prepararon se consumieron rápido, por lo que luego se pudo tomar la txistorra campeona de Euskal Herria, de Patés Zubia.

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