Con los productos de temporada y de la comarca como eje central de la iniciativa, nueve restaurantes de Debagoiena han preparado sabrosos menús que podrán degustarse hasta finales de mes. Además, se podrán conocer los diferentes procesos de elaboración de los productos como, por ejemplo, en la visita al caserío ecológico Lapatza, de Antzuola. Los menús elaborados por los restaurantes que participan en las II. Jornadas Gastronómicas de Debagoiena incluyen productos de las huertas de la zona y bacalao, y todos ellos --que se servirán para mesas completas-, incluyen dos primeros, dos segundos (en ambos casos, medias raciones), el postre y la bebida. Los precios oscilan entre los 30 y 40 euros.
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