ORDIZIA
El centro concede a los profesores Ana Elbusto e Iñigo Ochoa de Alda el premio D'elikatuz Bizi
04.12.08 -
Ana Elbusto, Leire Arandia, e Iñigo Ochoa de Alda. /MARIN
DV. El Centro de la Alimentación y de la Gastronomía, D'elikatuz ponía en marcha en abril de este año, la tercera edición de la campaña D'elikatuz Bizi.
En ese contexto, a lo largo del presente ejercicio ha organizado, de nuevo, una serie de actividades, entre las que cabe destacar los cursos de cocina saludable, realizados en 4 escuelas de cocina guipuzcoanas, la unidad didáctica, Jan eta jan. baina mugitu!, que han trabajado más de 400 escolares del territorio histórico, más el evento celebrado en Ordizia el 15 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, con el que dar fin a esta actividad.
Como colofón a la campaña 2008, D'elikatuz ha organizado dos actividades que han tenido lugar en la Facultad de Psicología del Campus de Donostia de la Universidad del País Vasco. La primera de ellas, los días 21 y 22 de noviembre bajo el título: Alimentación, Salud y Actividad Física. Y la segunda, los días 28 y 29 de ese mismo mes, doble jornada que estuvo dedicada a los Trastornos de la Conducta Alimentaria y Actividad Física.
Estas dos propuestas han contado con ponentes de reconocido prestigio en estos temas, jornadas que se han llevado a cabo, bajo la dirección de Ana Elbusto, médico nutricionista, que asumió la responsabilidad de la iniciativa en el primer encuentro, si bien en la segunda, la dirección la desempeñaba, Iñigo Ochoa de Alda, profesor de la Facultad de Psicología, y Presidente de la Asociación Vasca de Psicoterapia Dinámica y Sistémica (AVAPSI).
En este contexto, coincidiendo con la clausura de estas jornadas la entidad he hecho entrega de los premios, D'elikatuz Bizi 2008, que en esta ocasión han recaído en los propios, Ana Elbusto e Iñigo Ochoa de Alda.
Leire Arandia, responsable del centro de la alimentación y la gastronomía ordiziarra, explica que «además de valorar la trayectoria de estos dos profesionales, el Centro D'elikatuz ha querido agradecer su inestimable colaboración en esta campaña, a lo largo de estos últimos años».
Nacida en París en 1964, Ana Elbusto cursó la carrera de Medicina en La Facultad de la Universidad del País Vasco desde el 82 al 88. Posteriormente ha realizado sus estudios de Postgrado relacionados todos ellos con la dietética y la nutrición, en la Universidad de Burdeos y en el hospital Saint Andre, en la Universidad de Barcelona, en la UPV, etc. En lo referente a su ejercicio profesional.
En el ámbito asistencial y sanitario ha trabajado, en el Hospital de Donosti, en el Hospital Ricardo Berminghan de la Fundación Matía, en el Hospital San Juan de Dios y en la Asociación de Obesos de Euskadi, etc.
El gasteiztarra, Iñigo Ochoa de Alda (Vitoria 1973.), cursó la carrera de Psicología en la Facultad de Psicología de la Universidad del País Vasco. Posteriormente realizó los cursos de doctorado en el departamento de personalidad evaluación y tratamientos psicológicos. Realizó la tesis doctoral sobre las características de personalidad y ajuste diádico (de pareja) de los padres y de las madres de hijas con un trastorno de conducta alimentaria. Realizó diversos masters de especialización en Psicoterapia Familiar y de Pareja, etc. En el ámbito asistencial sanitario viene colaborando con el Centro de Psicoterapia y estudió de la familia desde 1995 hasta la actualidad. Es a su vez, profesor de la Facultad de Psicología, Universidad del País Vasco. Director del Master de Psicoterapia Familiar y de Pareja.
