
productos del Paísproductos de fuera
micolÓgicas
Mín. Máx. Ziza primavera 140
queso
Oveja 15 16
Vaca 7 14
Cabra 25
frutas del país
Nuez 3,5 5
Avellana 2 3
Manzana 3 6
Kiwi 2 3
hortalizas (kilo)
Alubia negra 9 12
Alubia blanca 4 10
Coles de Bruselas 2,5 4
Guisante 12
Cebolla 1,5 2
Patata 1,2 2
hortalizas (unidad)
Ajo 0,5
Berza 0,8 2
Coliflor 1 2,5
Escarola 0,5 1
Lechuga 0,4 0,8
Brócoli 1 2,5
Lombarda
hortalizas (manojo)
Acelga 0,5 1
Ajos frescos 1 1,5
Borraja 0,75 1
Atxikoria 0,75 1
Cebolla 2
Espinaca 0,50 1
Puerro 1,25
Rabanito 0,5 0,75HORTALIZAS
Mín. Máx. Alcachofa Tudela 3,5
Calabaza 3
Calabacín 2,5
Cebolleta 1,10 1,25
Patata 1,25 1,5
Pimiento morón 3
Pimiento verde 3,5
Habas 2
Zanahoria 0,90 1,20
Vaina 3,9 4
Champiñones 3 3,5
Tomate 2,5
frutas
Kiwi 3 3,5
Clementina 2,5 3
Manzana 1,5 2,5
Naranja 1 2
Pera 2 2,5
Piña 3,5
Melón 2,5
pescados
Mín. Máx. Bacalao corte 12,8 13,9
Bacalao filete 14,9 15,5
Chicharro 12,5
Chipirón 14,8 17,5
Gallo 12,5 13,9
Lenguado 21,9 22
Pescadilla 9,9
Salmón 12,8
Sardina 5,7 6,5
Sapo 9,9 15,5
Verdel 4,9 5,9
Mediana 10,9 13,5
Anchoa 6,5 8,8
ORDIZIA. DV. Había grandes, medianos, pequeños, de todos los tamaños. El ramo fue el protagonista del mercado previo al Domingo de Ramos. Su precio oscilaba entre 0,20 y 1 euro.
Ayer también hubo la nueva cebolla de la temporada. La trajo Juanita Lazkano, de Gabiria, y vendía el manojo a 1,20 euros.
A pesar de que el día de San José está a la vuelta de la esquina, el precio del cordero sigue en las mismas. Ayer se registraron 50 cabezas; 29 se vendían a 3,20 euros, y el resto a 2,80.
Lo que sí ha subido, y parece ser que lo va a seguir haciendo, es el queso de oveja elaborado por los pastores. Hasta hace unos días, se podía comprar el kilo de queso por 14 euros; ayer, sin embargo, era imposible adquirirlo por debajo de los 15 euros. Además, según se comentaba, parece ser que aún va a subir un poco más estos días.
Semana tras semana van llegando más flores al mercado. Ayer se vieron las primeras plantas de geranios, de surfinias y de lobelias. Las dos primeras se encontraban en el puesto que regentan María Eugenia Agirretxe y Fermín Zabala, de Berrobi, los geranios a 2 euros y las surfinias a 2,25. Las plantas de lobelia, que se encontraban en el puesto de Iñaki Azanza, estaban a 1,20 euros.
Una semana más llegaron al mercado hongos y zizas. De éstas últimas se contaron cerca de 4 kilos, todas ellas recogidas aquí, a 140 euros el kilo, algo más baratas que la semana pasada. En cuanto a los hongos, se contaron 15 kilos, recogidos en la zona de Zamora, a 26 euros.
Ya han llegado al mercado de Ordizia los primeros espárragos de Navarra de la temporada. Se venden entre 7 y 10 euros el kilo. Por último, y sin dejar los espárragos, hay que subrayar que los que vienen de Sevilla han bajado de los 9,5-12 euros de la semana pasada hasta los 5-8 euros de ayer. n