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Sociedad

AL DÍA
Mosqueo y protesta
08.03.08 -

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La Denominación de Origen Queso Idiazabal difundió ayer una nota titulada «aviso a consumidores», en la que advierte que «el queso Etxegarate no tiene nada que ver con la Denominación de Origen Idiazabal. No es un queso certificado como Idiazabal, ni esta D.O. tiene nada que ver con el proyecto. (...) Por ello, nos vemos en la obligación de advertir a los consumidores de que, cualquier semejanza de imagen o alusión a la Denominación de Origen Idiazabal en relación a este queso sería un auténtico plagio».
Mientras los impulsores de la marca Etxegarate realizaban la presentación, en la zona exterior del Kursaal donostiarra se concentraban unos pastores afiliados al sindicato Ehne, para solicitar que «estas gentes no se aprovechen del prestigio conseguido por la Denominación de Origen Idiazabal, máxime cuando algunos tienen abierto un expediente por fraude». Félix Ajuria, coordinador del sindicato para temas relacionados con el pastoreo, dijo también que «les denunciaremos si usan la imagen del Idiazabal» y pidió que «la Administración recurra este nombre comercial, porque es un lugar emblemático para el pastoreo vasco».
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