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RSS | ed. impresa | Regístrate | 7 septiembre 2008

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Las escasas capturas provocan que sólo uno de cada cuatro cazadores guipuzcoanos acuda a la media veda
En Gipuzkoa se abre la pretemporada este domingo día 19 y se cerrará el 23 de septiembre, con 400 puestos

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SAN SEBASTIÁN. DV. Por pura afición, más que por piezas capturadas, la cuarta parte de los 21.000 cazadores guipuzcoanos que tienen licencia se preparan para apuntar a las codornices, tórtolas y palomas en la apertura de la temporada de caza que comienza con la meda veda. Las fechas aprobadas por la Diputación este año van del 19 de agosto al 23 de septiembre. Y es que, los cambios climatológicos atribuidos al calentamiento global «han conseguido, por ejemplo, que mucha codorniz se quede en los pastizales por regadío del norte de Marruecos y se ahorre la última parte del viaje por Europa, por la sequía y la falta de pastizales en Castilla, con lo que pasan muy pocas por nuestras zonas tradicionales de vuelo», argumenta José María Usarraga, presidente de la Federación Territorial de Gipuzkoa de Caza.

Es decir, a menos trofeos, menor número de cazadores que se dedican a madrugar para pegar cuatro tiros en las zonas tradicionales del territorio: desde Tolosa hasta Irun.

Las especies que se pueden cazar en este mes largo son la codorniz, tórtola, tórtola turca y paloma. El departamento foral de Desarrollo del Medio Rural ha permitido la creación de 13 líneas de puestos de caza, que supondrán unos 400 miradores sorteados cada día. Una nimiedad, cuando en la época más activa de la caza, en Gipuzkoa se mueven 21.000 escopetas en 3.900 puestos en casi 70 líneas. Usarraga calcula que en esta época se cazan un centenar de codornices «como mucho, y quizá la décima parte», que llegan habitualmente por la zona de pastos del Ernio, mientras la tórtola lo hace por Pasaia, Añorga y Altza «y su número es casi simbólico». Confía el lehendakari de los cazadores guipuzcoanos en que «este año las posibilidades de cazar tórtolas aumenten debido al clima lluvioso y nublados que hemos tenido», ya que le obliga a moverse a primera hora de la mañana en vez de hacerlo por la noche, como acostumbra.

Un mes excepcional

La media veda dura un mes «por su excepcionalidad. Está en cuestión en Europa. Legalmente debe estar separada de la veda general, que empieza en el continente el 12 de octubre, aunque Gipuzkoa autoriza excepcionalmente continuar la caza -abubilla y paloma esencialmente -a aquellas sociedades que han firmado una instancia previamente.

Ni siquiera la paloma torcaz llega hasta aquí porque se han habituado a anidar en el centro de Castilla. Toledo, espacio habitual de caza de paloma, algunas provincias limítrofes y, ahora Madrid. «No sé a qué se ha debido, si al aumento de las temperaturas, pero grandes bandadas se quedan en Madrid y son visibles por las carreteras circundantes. Hemos llegado a disparar a 200 metros de las pistas del aeropuerto de Barajas», recalca Usarraga. «En Gipuzkoa el número de palomas cazadas en media veda es realmente ridículo», señala. el presidente territorial de los cazadores. Sin embargo, ni Usarraga ni los cazadores pierden la esperanza de que en estas fechas salgan a cazar la codorniz y romper la tendencia de reducción de capturas que llevan desde hace varias temporada.

Una curiosidad: el destino gastronómico de las piezas cazadas; las tradicionales pochas con codornices de esta época. Usarraga señala que la tradición respetada es regalar las capturas de media veda. No se pueden vender porque son aves silvestres que no han pasado por el registro sanitario correspondiente. Y una anécdota final: al presidente de los cazadores guipuzcoanos ¿no le gusta la caza! «Aunque reconozco que la becada es un manjar»
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